第一次卤牛肉的卤可以放那第二次用吗 (篇1)
那是去年的一天, 我 和 妈妈 在家做晚饭。
妈妈先端出一盘排骨,只见那排骨黄澄澄的,上面沾满了白白的、长长的、滑滑的肉, 味道 可好啦。我看了直流口水,直 流口水 。妈妈笑着说:“你就试试 吧。”
我抓了一把牛肉放进了锅里,放了一点水,又抓了一把菜,放了进去,妈妈说:“现在有‘麻辣火锅’和‘糖醋排骨’,肯定好吃。”
妈妈打开锅盖,一股香气扑鼻而来,我 好奇 地打开锅一看,“哇!好香!”我尖叫了起来。
我先尝了一口,真的好辣,差点吐了出来,妈妈笑着说:“你还没开始吃,就有辣味了。”
于是,妈妈就把一盘排骨端到了我面前。我连忙狼吞虎咽地吃了起来,但是还觉得味道还不够,于是我又 努力 地才勉强吃了起来。
后来,我就自己 独立 做了一顿菜。虽然味道不怎么样,但是味道却是很好吃,我心里美滋滋的。
我喜欢做菜,它不仅给我们的 生活 增添了乐趣,而且还给我们带来了很多快乐。
第一次卤牛肉怎么保存 (篇2)
星期六,我去妈妈单位玩。
吃完饭,妈妈去接我,我突然问妈妈:“妈妈,你不是要教我做卤牛肉吗?为什么要教我卤牛肉?”妈妈说:“你知道卤牛肉的做法吗?妈妈今天要给你做卤牛肉。”我说:“原来卤牛肉也不是那么难啊。”我走进厨房,在妈妈的指导下,我先把牛肉的皮给脱了,把牛肉里面的骨头给洗干净,接着把牛肉里的肉剁成一小块一小块的。
一切准备就绪,只等卤牛肉下锅了。我打开煤气灶,放上调料,再倒上油,把牛肉倒到锅里。等油热了,我就把牛肉放进去,翻炒了一下,然后加了点盐。等牛肉快要熟了,我把它倒在锅的一边。等牛肉快要熟了,我又把牛肉翻炒了一下,然后加了点盐。就这样,一盘香喷喷的牛肉出炉了。
我看了看,说:“我也来尝一尝吧!”妈妈说:“好的,妈妈给你做了你最爱吃的卤牛肉。”
啊!今天的午饭真丰盛,我真喜欢这个味道。
第一次卤牛肉怎么保存 (篇3)
我有许许多多第一次,但是有的第一次可不能让人们忘记,所以,我第一次卤牛肉吃得很开心。
今天下午,妈妈说:“我带你去‘康定动物园’吃饭。”我听了,高兴得一蹦三尺高。到了店里,我看见店里摆着很多卤牛肉,一问价钱,我才知道,妈妈已经带我去坐了。
妈妈买好了牛肉,我们便出发了。
来到卤牛肉,我们看见有的卤牛肉上面有些油花,有的还在冒泡。妈妈叫我把汤、葱、蒜、酱油、姜等洗干净,因为里面有汤汁,不干才怪。
我开始准备卤牛肉,我先拿来一个空碗,接着从冰箱里拿出五花肉,我把五花肉的肉放进盘子里,把骨头放进碗里,准备做牛肉汤。
我先把五花肉洗干净,再把肉剁碎,然后用筷子把骨头搅拌均匀,接着把肉放进卤水里,汤沸腾后,把汤、葱、蒜、姜等调料放进卤水里,过了几分钟,香喷喷的牛肉汤就做好了。我拿着碗一口气把它喝完。
我很高兴,因为我知道,我今天能吃到我第一次的牛肉汤。